在前不久由《成长》栏目组组织的一场关于“营养、运动、睡眠——关注未成年人身体健康”的圆桌对话中，专家们分别从自身专业领域及日常生活经验出发，围绕新时代下少年儿童生活方式之间的关系，碰撞出精彩的个人观点和建议。
      疫情防疫防控期间，我们不能出门游玩，宅家生活和学习成为大家的必修课，那就让我们打起精神，做好“营养”“运动”“睡眠”这三件事。
      根据我们国家2020年发布的少儿营养状况调查报告显示，6岁到17岁少年儿童，平均有20%有超重和肥胖现象。在全民调查结果中，25%左右的人超重和肥胖，也就是说，每4个人中有1个人有超重和肥胖的现象。
      在我们的生活中，有很多人靠吃来缓解自己的压力，而这和心理学中的“压力性肥胖”和“过劳肥”密不可分。  很多处于青春期的孩子都会开始注意自己的外貌，有的甚至出现“容貌焦虑”“身材焦虑”等心理问题。那么“胖不胖”到底应该由什么来决定呢？

     
       主任医师陈杰告诉我们，BMI（身体质量指数）是一个判断肥胖和超重的标准, 即我们的体重（公斤）除以我们身高（米）的平方。比如我是70公斤，1米75，就是70除以两个1.75 ，得到22.9，在正常数值18.5——23.9区间内；小于18.5就属于削瘦；24——28是超重；再往上就是肥胖。
       孩子学习如此辛苦，为什么还会变胖？
       杨元魁博士告诉我们：我们在面对压力的时候，会选择吃高脂肪高热量的食物来缓解，因为它可以在短时间内帮助我们的大脑分泌更多的多巴胺，还有内啡肽。而在这个过程中，大脑会分泌更多的皮质醇，从而抑制瘦素的分泌，增加饥饿素的分泌。你的身体就会迫使你去吃更多的东西，产生恶性循环，继而产生“过劳肥”。

     
       青春期的孩子处于快速发育的阶段，很多家长既担心孩子的身高，又担心孩子的体重。这二者如何均衡呢？主任医师陈杰给出了他的建议：
1. 品种多样，谷物为主（每天大概要250克-400克）；
2. 多吃蔬菜水果（蔬菜每天要500克以上，绿叶蔬菜占1/3-2/3）；
3. 每天要吃虾类、鱼类；
4. 少油、少盐、少糖；
5. 饮水以白水为主（每天不少于1500毫升-2000毫升，约七杯）。